Vi proponiamo una semplicissima ricetta: i cubetti di Parmigiano Reggiano ricoperti di cioccolato fondente.
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Quando si parla di Parmigiano Reggiano, il concetto di stagionatura è imprescindibile. Il termine Stagionare deriva dalla parola Stagione inteso come durata...
Il Caseificio 4 Madonne premiato al World Cheese Awards 2018.