Capriolo

INGREDIENTI Carne di capriolo 80%, carota, SEDANO, cipolla, vino rosso (CONTIENE SOLFITI), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi, sale, pepe nero.

SUGGERIMENTI DI UTILIZZO Ottimo da accompagnare alla polenta o pasta all'uovo.

Cervo

INGREDIENTI Carne di cervo 80%, carota, SEDANO, cipolla, vino rosso (CONTIENE SOLFITI), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi, sale, pepe nero.

SUGGERIMENTI DI UTILIZZO Ottimo da accompagnare alal polenta e ai funghi grigliati.

Anatra

INGREDIENTI Carne d'anatra 54%, carne di tacchino 26%, carota, SEDANO, cipolla, vino rosso (CONTIENE SOLFITI), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi, sale, pepe nero.

SUGGERIMENTI DI UTILIZZO Ragù spesso abbinato alle tagliatelle o agli gnocchi di patate.

Cinghiale

INGREDIENTI Carne di cinghiale 54%, carne di suino nazionale 26%, carote, SEDANO, cipolla, vino rosso (CONTIENE SOLFITI), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi, sale, pepe nero.

SUGGERIMENTI DI UTILIZZO Sapore deciso con retrogusto di anice stellato e cannella. Ottimo per condire pappardelle, tagliatelle, polenta e formaggio.

Lepre

INGREDIENTI Carne di lepre (80%) carota, SEDANO, cipolla, vino rosso (CONTIENE SOLFITI), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi e sale.

SUGGERIMENTI DI UTILIZZO Gusto di selvaggina forte e deciso. Particolarmente adatto per condire pappardelle o pasta lunga all'uovo. Senza conservanti. GLUTEN FREE. CONTIENE SOLFITI.

Manzo Razza grigia alpina

INGREDIENTI Reale di manzo razza grigio alpina(80%) carota, SEDANO, cipolla, vino rosso (CONTIENE SOLFITI)), concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, aromi e sale

SUGGERIMENTI DI UTILIZZO Tradizionale ragù di carne ideale per lasagne, pasta al forno, polenta. CONTIENE SOLFITI