Con le sue visite guidate 4 Madonne Caseificio dell’Emilia vi dà la possibilità di assistere dal vivo alla produzione del Parmigiano Reggiano. Un viaggio alla scoperta di questo formaggio unico e delle persone che ogni giorno lavorano alla sua produzione e alla preservazione della tradizione. Con le visite guidate al Caseificio 4 Madonne potrete scoprire i segreti della lavorazione del formaggio oltre che assaggiare il prodotto durante il tour gastronomico.


Le visite guidate al Caseificio 4 Madonne iniziano dalla sala di produzione e proseguono lungo l'apposito corridoio studiato per permettere di vedere da vicino tutte le fasi del processo produttivo. La visita guidata proseguirà per le sale del pre-salatoio, il salatoio che (contiene oltre 2.100 forme), la camera calda. Visiteremo poi il magazzino, contenente 33.570 forme di Parmigiano Reggiano, e vedremo il laboratorio di confezionamento, dove le forme vengono tagliate e confezionate.


Per completare la visita guidata al Caseificio vi aspetta un tour gastronomico nella sala degustazione, dove verranno spiegate e assaporate le diverse stagionature del nostro Parmigiano Reggiano DOP, oltre ad altri prodotti tipici selezionati in abbinamento alle stagionature del formaggio. Nel nostro Caseificio è presente uno spaccio dove poter acquistare il nostro Parmigiano Reggiano DOP e tanti altri prodotti del territorio.


Il Caseificio è facilmente raggiungibile in auto ed è dotato di un ampio parcheggio, oltre che di tutti gli standard qualitativi richiesti a livello di infrastrutture.

Organizza una visita guidata!

  • Le visite guidate in italiano e inglese sono disponibili tutti i giorni SOLO SU PRENOTAZIONE.
  • La durata di una visita guidata con degustazione è di circa 1 ora (varia a seconda della degustazione scelta).
  • Il costo della visita, completa di degustazione finale, è di € 15,00 a persona, ma i bimbi fino a 10 anni, accompagnati da adulti, pagano € 5 in meno e verranno loro offerti soft drinks o tè.
    Per i gruppi oltre le 30 persone è riservata la degustazione BLUE (due stagionature di Parmigiano Reggiano + acqua) , a €5/pp.
    Le visite guidate sono disponibili tutte le mattine ma SEMPRE E SOLO CON PRENOTAZIONE ANTICIPATA DI ALMENO 1 SETTIMANA PER I PRIVATI O DI 1 MESE PER I GRUPPI.
    Per visite guidate di pomeriggio si richiede un numero minimo di 30 partecipanti.
  • Le visite guidate possono essere effettuate SOLO SU PRENOTAZIONE, da effettuare compilando il modulo con i dati richiesti.
  • Il Caseificio è raggiungibile in automobile e in pullman essendo dotato di un ampio e comodo parcheggio. Inoltre, grazie alla convenzione con la società Cotamo, potete utilizzare anche il taxi ad un prezzo agevolato.
    All’interno del Caseificio non sono presenti barriere architettoniche di alcun tipo, risultando così facilmente accessibile anche a sedie a rotelle e passeggini.
    Confidiamo nella vostra comprensione che gli amici a quattro zampe non sono ammessi alla visita guidata, durante la quale è severamente vietato fumare.

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