Questo evento, che rappresenta un'importante vetrina per la filiera lattiero-casearia del Centro Sud, vedrà la partecipazione di oltre 70 espositori provenienti da 15 regioni italiane, con circa 100 tipologie di formaggi in mostra.

Anche 4 Madonne Caseificio dell’Emilia sarà presente con il suo Parmigiano Reggiano DOP, simbolo dell’eccellenza casearia emiliana. Siamo orgogliosi di essere l’unico espositore a rappresentare l’Emilia-Romagna in questa prestigiosa manifestazione, un'opportunità unica per portare il nostro prodotto, emblema di qualità e tradizione, nel cuore di un evento che celebra il meglio del formaggio italiano.

Un evento di rilievo nazionale, patrocinato dal Ministero dell’Agricoltura

L'evento di Agnone è patrocinato, tra gli altri, anche dal Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste. Casearia 2024 si distingue non solo come fiera, ma come una vera e propria "full experience" destinata a diventare un punto di riferimento per il comparto caseario nazionale, in forte crescita sia in termini di produzione che di esportazioni. Questa manifestazione è un'occasione unica per valorizzare prodotti, tradizioni, territori, saperi e sapori.

Tanti eventi e ospiti di rilievo

Il programma della fiera è particolarmente ricco, con convegni, workshop, masterclass e momenti di degustazione che permetteranno ai visitatori di vivere un'esperienza sensoriale unica. Tra gli ospiti di spicco ci saranno l’imprenditore Oscar Farinetti, il giornalista gastronomico Edoardo Raspelli e ilPresidente del Consorzio Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli, che sottolineeranno l'importanza della tradizione e dell'innovazione nel settore caseario.

Casearia 2024 offrirà ai visitatori tre giornate piene di eventi, tra cui lo Spazio Salute, con seminari tenuti da medici specialisti e biologi nutrizionisti. Questi esperti saranno a disposizione degli utenti per affrontare temi legati all'alimentazione, alle allergie, alle intolleranze e al rapporto tra benessere animale e qualità dei prodotti.

L'inaugurazione ufficiale di Casearia 2024 è fissata per le ore 11:00 di venerdì 30 agosto. Tra le autorità presenti ci saranno il sottosegretario del Mipaaf, Luigi D’Eramo, il presidente nazionale di Unioncamere, Andrea Prete, e numerosi rappresentanti istituzionali regionali e locali del Molise.

Casearia 2024 si conferma come un evento di riferimento nel panorama caseario nazionale, non solo per la varietà e la qualità dei prodotti esposti, ma anche per l'attenzione all'ambiente, grazie all'utilizzo di energia rinnovabile fornita da Enel. Durante l’evento, ci sarà anche la premiazione dei formaggi in concorso, selezionati dai giudici Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi), con un trofeo artistico realizzato dagli scultori della millenaria Pontificia Fonderia di campane Marinelli di Agnone.

Visite guidate organizzate durante la tre giorni permetteranno ai visitatori di conoscere meglio il patrimonio di arte, storia e cultura della cittadina alto molisana. 

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Portiamo il nostro Parmigiano Reggiano in tutta Italia: vieni a trovarci a Casearia 2024

Questa manifestazione è un’ottima occasione per farci conoscere anche in altre regioni d’Italia e far apprezzare il nostro Parmigiano Reggiano a un pubblico più ampio. Nel nostro stand, i visitatori potranno assaggiare e acquistare il Parmigiano Reggiano, scoprendo l’eccellenza e la qualità che lo contraddistinguono.

Visita il sito ufficiale della manifestazione.