Parmigiano Reggiano oltre 24 mesi

    9,13 €

    Punta di Parmigiano Reggiano - confezione sottovuoto

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    Per pezzature diverse dai 500 g e dal kg contattare direttamente il caseificio:
    Tel.: + 39 059849468­ - Nicoletta

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    Il Parmigiano Reggiano D.O.P. stagionato oltre 24 mesi ha un colore giallo paglierino ed una buona granulosità e friabilità. Vi si ritrovano gusti di burro fuso, di agrumi e di frutta secca in perfetto equilibrio con la sapidità.

    Naturalmente privo di lattosio, lo si può gustare grattugiato su primi piatti caldi, zuppe e vellutate di verdure. 

    La crosta, una volta accuratamente pulita, la si aggiunge alle zuppe di verdura o alle vellutate per conferirgli un sapore unico.

    NOTA BENE: Si consiglia di mantenere il Parmigiano Reggiano a una temperatura tra i 4°C e gli 8°C.

    Scheda dati

    Stagionatura
    oltre 24 Mesi
    Ingredienti
    Latte, sale e caglio
    Voto 
    13/06/2019

    Parmigiano Reggiano 24mesi

    Sono anni che mi servo ai caseifici 4madonne e ho sempre acquistato prodotti di alta qualità

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