Parmigiano Reggiano 48 mesi - 1 Kg

    24,90 €

    Punta di Parmigiano Reggiano - confezione sottovuoto

    Unico taglio disponibile: 1 kg.

    Quantità
    Disponibile

    Il Parmigiano Reggiano D.O.P. stagionato oltre 48 mesi è un formaggio robusto con una alta compattezza e friabilità. Il colore tendente all’ambrato, rende questo formaggio ottimo per la meditazione in abbinamento a vini corposi o distillati. Naturalmente privo di lattosio, ha un contenuto di grassi, sulla materia secca, inferiore a quello di tanti altri formaggi. Importante fonte di calcio, è consigliato per la crescita ed il mantenimento della salute dello scheletro sin dalla prima infanzia. Da notare che una dose di 40 gr apporta più del 50% del fabbisogno giornaliero di calcio.

    Scheda dati

    Stagionatura
    48 mesi
    Ingredienti
    Latte, sale e caglio
    NOTA BENE
    Si consiglia di mantenere il Parmigiano Reggiano a una temperatura tra i 4°C e gli 8°C.
    Voto 
    14/04/2019

    Buon prodotto

    Gran bel prodotto, granuloso con buon effetto visivo roccia . lo consiglio

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